2024 泰國蜂蜜出口趨勢：台灣為何是最大買家？

根據 IndexBox《Thailand Honey Market Report, 2024》，泰國蜂蜜出口量在 2024 年達到約 12,000 公噸，年增率 9.7%；其中台灣是最大出口目的地，佔總出口量 34%，2024 年進口量約 4,100 噸，年均成長率達 7%。這篇文章整理三個對 B2B 採購商最實用的重點。

1. 為什麼台灣買家持續加碼？

台灣的食品飲料製造商，特別是機能飲料與烘焙業者，近年積極尋找天然甜味來源，以取代精緻糖或人工甘味劑。龍眼蜜與純花蜜因產地穩定、風味清楚，且能搭配「天然」等行銷訴求，成為熱門的原料選項。

2. 全球飲料大廠也在布局天然甜味劑

國際飲料品牌近年相繼推出以天然甜味劑為訴求的產品線，帶動整體蜂蜜原料的 B2B 採購需求。對中小型食品廠而言，及早鎖定穩定的蜂蜜供應鏈，有助於掌握「天然甜味」趨勢帶來的市場機會。

3. 對採購商的三個實務建議

• 提早鎖定供應源頭：新品上市前 2–3 個月提前詢價，避免產能吃緊影響交期。
• 確認檢驗資料：向供應商確認可提供的檢驗報告與批次資料，降低摻偽糖漿的風險。
• 善用樣品評估期：正式下單前先確認風味與色澤是否符合終端產品定位。

結語

台灣市場對泰國蜂蜜的需求持續成長，也讓穩定、透明、可追溯的供應鏈比以往更重要。如果您正在評估蜂蜜供應商，歡迎填寫詢價表單，業務專人將於 1–2 個工作天內回覆。

數據來源：IndexBox, Thailand Honey Market Report, 2024。內容為行銷參考資料，實際採購請以供應商提供之最新報價與檢驗資料為準。